食色,性也
2016/08/25來源:美家美戶作者:美家美戶
告子和孟子辯論時說:食色,性也。想表達的是飲食和男女之歡一樣都是人生應該追求的大事。這句話放之今日也同樣切題,除了在家張羅一頓美味,人們在外用餐的時間也變得同樣寶貴,怎樣的環境會讓你更有食欲?毫無疑問,它得是美的。
引發集體懷舊
有人想找食材,也有人想品情懷。踩著馬賽克鋪裝的地板,坐在皮質包廂的卡座上,倚著背后的三色窗花玻璃,吃著用雞公碗裝盛的食物,一派六、七十年代香江風貌。很多人喜歡來這種茶餐廳吃飯,墻上貼著舊時的海報,伙計下單的叫喚聲此起彼伏,市井氣、歲月感撲面而來。
坐在里面,有時會有一種對于異化和高速迭代為特征的城市文化的一種抵制與逃離,這是城市文明的縫隙與疏離。對于現代人來說,休息和喘口氣,并且偶爾放松一下的心理需求是必須的,但是同時又能不脫離城市,可謂最佳。
點睛中國風情
一眼望去,有在小空間里使用墻面進行的創意裝飾和有趣墻繪,也有原木風格和清新綠調的活力混搭,但最讓人眼神駐足的,無疑是案前的青花瓷元素,傳統的中國青花瓷分割了廚房區域和用餐區域,合理配置空間使得空間利用率達到最高,同時也讓店面點綴出獨有的文物風情。
同樣的是混搭,這里的點睛之筆便是眼前的京劇刀馬旦裝飾,通透的背景讓其栩栩如生,盔頭的絨球與天花兩側的鮮花相映成趣,絕美且濃富詩情。不知享用美食時會不會發出“嗟時時,觥籌斷落殘花里”的感悟呢?
融入自然生機
對于現代城市來說,鋼鐵森林已經成為了隨處可見的風景,是否有些想念原始森林的清新味道?其實為建筑注入生命力不難。越來越多餐廳喜歡在設計中突顯原始生活的味道,沒有對材質進行過多的加工,通過對自然木質材料的利用將森林味道渲染而出,加上艷麗的色彩提亮,透過精心的布局,讓身處其中的人感受到寧靜純樸的自然情懷。
自然清爽的綠墻,讓人瞬間感覺醒神。簡約而抽象的巨型樹枝錯落有致,方便引領賓客進入主用餐區。同時,用餐區的柚木地板也有所區分,用餐區地板主要以柚木地板和大理石區分不同的用餐體驗,在維持整體開放無礙的空間感之際,并讓賓客行走其間不會無所適從。
造型簡單的桌椅組合搭配上內室鮮艷的顏色設計,一種區別于工作的生活感渲染而出。整個空間使用儲物架和屏風來劃分不同的功能區域,自由又不失風格的內室處理,讓整個餐廳時尚又優雅,也讓這種原始、自然的主題變得更鮮活,更舒適。
食色,性也。學會享受美食與美景兼得的生活吧。
轉載聲明:本文內容及圖片版權美家美戶家居傳媒為雜志所有,未經正式書面授權不得以任何形式轉載或使用